連続真空マイクロフィルムキャンディークッカー
連続真空マイクロフィルムキャンディークッカー
ハードキャンディー用クッキングシロップ、ロリポップ製造
製作フローチャート→
ステップ1
原料は自動または手動で秤量され、溶解タンクに入れられ、110℃まで沸騰して貯蔵タンクに保管されます。
ステップ2
ボイルシロップの大量ポンプはドージングポンプを介して予熱タンクに送られます。予熱タンクの内側にはコアパイプがあり、コアパイプの外側で蒸気が加熱され、シロップはコアパイプの内側で加熱されます。予熱タンクを真空ポンプに接続し、注入ポンプから排出ポンプ、予熱タンク、マイクロフィルムチャンバーまでの間全体を真空空間にします。予熱タンクからのシロップをマイクロフィルムタンクに移し、回転刃で薄く削り取り、145℃に加熱します。その後、シロップを排出ポンプに滴下し、移送します。作業プロセス全体は継続的です。
1-ドージングポンプ 2-予熱タンク 3-コアパイプ 4-真空マイクロフィルムチャンバー
5-真空ポンプ 6-主軸 7-掻き取りローラー 8-ブレード 9-排出ポンプ 10-排出パイプ
ステップ3
調理したシロップは、さらなる処理のためにデポジットマシンまたは冷却ベルトに移すことができます。
連続真空マイクロフィルムキャンディークッカーの利点
1. 機械全体はステンレス鋼 304 製
2. 連続調理により作業の省力化と生産効率の向上
3. 異なる容量はオプションです
4. 簡単に制御できる大型タッチスクリーン
5. この機械で調理されたシロップは品質が良いです
応用
1.ハードキャンディー、ロリポップの製造
技術仕様
| モデル | AGD150 | AGD300 | AGD450 | AGD600 |
| 容量 | 150kg/h | 300kg/h | 450kg/h | 600kg/h |
| 蒸気消費量 | 120kg/h | 200kg/h | 250kg/h | 300kg/h |
| ステムプレッシャー | 0.5～0.8MPa | 0.5～0.8MPa | 0.5～0.8MPa | 0.5～0.8MPa |
| 必要な電力 | 12.5kw | 13.5kw | 15.5kw | 17kw |
| 全体寸法 | 2.3*1.6*2.4メートル | 2.3*1.6*2.4メートル | 2.4*1.6*2.4メートル | 2.5*1.6*2.4メートル |
| 総重量 | 900kg | 1000kg | 1100kg | 1300kg |
