型成形ハードボイルドキャンディマシン
この型成形キャンディラインは、ハードボイルドキャンディ、ハードボイルドロリポップの製造に使用されます。
金型成形ハードキャンディーラインの仕様：
| モデル | TY400 |
| 容量 | 300~400kg/h |
| キャンディの重量 | シェル: 8g(最大);中央充填: 2g(最大) |
| 定格出力速度 | 2000個/分 |
| 総電力 | 380V/27KW |
| 蒸気要件 | 蒸気圧力:0.5-0.8MPa;消費量:200kg/h |
| 労働条件 | 室温：20~25℃、湿度：＜55% |
| 全長 | 21m |
| 総重量 | 8000kg |
生産フローチャート：
原料溶解→保存→真空調理→色と風味を加える→冷却→ロープ成形→成形→最終製品
ステップ1
原料は自動または手動で秤量され、溶解タンクに入れられ、110℃まで沸騰します。
ステップ2
煮詰めたシロップをバッチ真空調理器またはマイクロフィルム調理器に真空ポンプで送り込み、加熱し、145℃まで濃縮します。
ステップ3
シロップ塊にフレーバーと色を加え、冷却ベルト上に流れます。
ステップ4
冷却後、シロップの塊はバッチローラーとロープサイザーに移され、その間にジャムやパウダーを中に加えることができます。ロープがどんどん小さくなった後、成形型に入り、キャンディーが形成され、冷却のために移されます。
型成形ハードボイルドキャンディマシン利点:
- 継続的に真空調理し、砂糖塊の品質を保証します。
- ジャムやパウダーを中心に詰めたハードキャンディーの製造に適しています。
- 型を変えることで様々な形のキャンディーを作ることができます。
- より優れた冷却効果を得るために、自動走行スチール冷却ベルトはオプションです
型成形ハードボイルドキャンディマシン応用：
ハードキャンディ、粉末またはジャムの中心を詰めたハードキャンディの製造
